Arsip Tag: PT. Bangkit Lakuliner Indonesia

Dibutuhkan Area Manager Lakuliner Jakarta – Gaji Rp9-13JT

Area Manager Lakuliner Jakarta – Gaji Rp9-13JT

Area Manager Lakuliner Jakarta memegang peranan krusial dalam memimpin operasional harian seluruh jaringan outlet *food & beverage*, mengawasi ketercapaian target omzet bulanan, serta memastikan penerapan standar kualitas pelayanan dan higienitas makanan berjalan secara konsisten di wilayah DKI Jakarta. PT. Bangkit Lakuliner Indonesia memercayakan penetrasi pasar kuliner, pengelolaan efisiensi *Food Cost* dan *Labor Cost*, hingga pembinaan kepemimpinan para *Store Manager* kepada eksekutif operasional yang berdedikasi ini. Anda memastikan seluruh alur kerja operasional gerai, kontrol ketersediaan bahan baku, serta audit standar layanan konsumen berjalan berkesinambungan secara optimal. Oleh karena itu, kami mengundang para profesional manajemen F&B yang berjiwa kepemimpinan kuat, analitis, serta berpengalaman di bisnis kuliner multigerai untuk bergabung memperkuat jajaran manajemen operasional kami di Jakarta Barat. Posisi *full time* ini menawarkan kesempatan karir yang sangat menjanjikan di industri *kuliner & resto* yang terus berkembang pesat.

Profil Perusahaan Area Manager Lakuliner Jakarta

Selanjutnya, PT. Bangkit Lakuliner Indonesia merupakan grup perusahaan pengelola *brand* kuliner ekspansif di Indonesia yang berkomitmen menyajikan hidangan rasa autentik dengan standar operasional restoran modern. Perusahaan senantiasa menerapkan standar efisiensi pasokan bahan baku, sistem operasional gerai yang terstruktur, serta inovasi menu makanan yang diminati masyarakat luas. Kami selalu mengedepankan kerja sama tim yang solid, kepemimpinan operasional yang tangguh, serta kepuasan pelanggan demi memperkuat posisi kepemimpinan bisnis di industri *food service* nasional. Oleh karena itu, kehadiran seorang *Area Manager Lakuliner Jakarta* yang berdedikasi menjadi pilar utama untuk mengawal pertumbuhan performa penjualan dan menjaga reputasi *brand* di seluruh cabang DKI Jakarta. Silakan periksa portal karir manajemen operasional untuk mengeksplorasi ragam peluang karir *Operations Manager*, *General Manager Resto*, dan posisi eksekutif bisnis F&B relevan lainnya.

Gambaran Peran Manajemen Area & Operasional F&B

Sebagai *Area Manager*, Anda bertindak sebagai pemimpin operasional lapangan yang membawahi dan mengevaluasi kinerja beberapa manajer outlet di area DKI Jakarta. Anda melakukan kunjungan rutin ke gerai, menganalisis laporan Laba-Rugi (*Profit & Loss*), serta merumuskan strategi promosi lokal guna mendongkrak jumlah kunjungan pelanggan. Selanjutnya, Anda bekerja sama erat dengan tim pemasaran pusat, divisi pasokan bahan (*supply chain*), serta bagian HRD guna memastikan kelancaran stok barang dan ketersediaan SDM yang kompeten. Namun, peran Anda tidak terbatas pada pengawasan target omzet harian dan aspek operasional semata. Anda juga bertanggung jawab mengontrol kepatuhan audit standar sanitasi, membina keterampilan layanan *hospitality* seluruh personel, serta menyelesaikan kendala operasional cabang dengan cepat. Dengan demikian, keahlian strategi bisnis F&B, kepemimpinan situasional, serta kemampuan analisis finansial toko menjadi penentu utama keberhasilan Anda.

Tanggung Jawab Area Manager Lakuliner Jakarta

  1. 1. Selain itu, Anda memimpin dan mengawasi jalannya operasional harian seluruh outlet F&B di bawah wewenang wilayah DKI Jakarta.
  2. 2. Selanjutnya, Anda mengawal pencapaian target omzet, efisiensi HPP (*Food Cost*), serta pengendalian biaya operasional (*OPEX*) toko.
  3. 3. Namun, Anda wajib memastikan pelaksanaan audit kebersihan, standar *SOP service*, serta kualitas rasa makanan teruji secara konsisten.
  4. 4. Oleh karena itu, Anda memberikan arahan, evaluasi berkala, serta pelatihan kepemimpinan kepada para *Store Manager* dan *Head Chef*.
  5. 5. Dengan demikian, Anda berkoordinasi dengan tim pusat terkait pengembangan program promosi, peluncuran produk, dan efisiensi logistik.
  6. 6. Pada akhirnya, Anda menyusun laporan evaluasi kinerja keuangan dan operasional area secara periodik kepada jajaran direksi.

Kualifikasi Area Manager Lakuliner Jakarta

  1. 1. Selain itu, posisi ini membutuhkan kandidat yang memiliki pengalaman kerja minimal 3 tahun sebagai *Area Manager*, *District Manager*, atau *Operations Supervisor* di industri F&B / Restoran multigerai.
  2. 2. Selanjutnya, Anda memegang latar belakang pendidikan minimal Sarjana (S1) di bidang Manajemen, Perhotelan, Pariwisata, atau bidang relevan lainnya.
  3. 3. Namun, kandidat yang memiliki pemahaman mendalam mengenai analisis laporan keuangan toko (*P&L*), audit SOP F&B, dan manajemen *supply chain* restoran akan diprioritaskan.
  4. 4. Oleh karena itu, Anda wajib memiliki kemampuan kepemimpinan yang tegas, keterampilan komunikasi persuasif, serta berorientasi tinggi pada pencapaian target.
  5. 5. Dengan demikian, Anda harus siap bermobilitas tinggi untuk melakukan kunjungan kerja harian ke seluruh outlet di DKI Jakarta.
  6. 6. Pada akhirnya, Anda siap bersedia bekerja dengan skema penuh waktu (*full time*) dengan basis penempatan di Kedoya Utara, Jakarta Barat.

Manfaat & Fasilitas Area Manager Lakuliner Jakarta

  1. 1. Selain itu, kami menawarkan paket imbalan gaji pokok bulanan yang bersaing pada kisaran Rp9.000.000 hingga Rp13.000.000.
  2. 2. Selanjutnya, Anda berhak menerima insentif pencapaian target omzet area, tunjangan operasional/mobilitas, serta Tunjangan Hari Raya (THR) resmi.
  3. 3. Namun, Anda juga diproteksi oleh fasilitas jaminan kesehatan serta kepesertaan penuh BPJS Ketenagakerjaan & BPJS Kesehatan.
  4. 4. Oleh karena itu, perusahaan menyediakan lingkungan kerja industri F&B yang ekspansif, profesional, serta mendukung inovasi karir.
  5. 5. Pada akhirnya, Anda mendapatkan kepastian jenjang karir manajerial operasional yang terbuka luas di PT. Bangkit Lakuliner Indonesia.

Detail Gaji & Lokasi Kerja

Jenis Pekerjaan: FULL_TIME (Penuh Waktu)
Pengalaman Minimal: Minimal 3 Tahun
Kisaran Gaji: Rp9.000.000 – Rp13.000.000 per bulan
Lokasi Penempatan / Area Penugasan: Jl. Surya Mandala I No. 8D, RT 001/RW 005, Kelurahan Kedoya Utara, Kecamatan Kebon Jeruk, Kota Jakarta Barat, DKI Jakarta, 11520, Indonesia
Kantor Pusat Perusahaan: PT. Bangkit Lakuliner Indonesia Jl. Surya Mandala I No. 8D, RT 001/RW 005, Kelurahan Kedoya Utara, Kecamatan Kebon Jeruk, Kota Jakarta Barat, DKI Jakarta, 11520, Indonesia

Apakah Anda siap memimpin ekspansi operasional F&B dan berkembang bersama PT. Bangkit Lakuliner Indonesia?

Lamar Melalui LinkedIn Resmi

Loker Area Manager Kalimantan Tengah – Rp12-18 Juta

Loker Area Manager Kalimantan Tengah – PT. Bangkit Lakuliner Indonesia

Loker Area Manager Kalimantan Tengah ini dibuka secara resmi oleh manajemen PT. Bangkit Lakuliner Indonesia demi mendukung strategi ekspansi bisnis kuliner kami. Publik mengenal luas korporasi kami sebagai salah satu perusahaan jaringan multi-brand kuliner yang berkembang sangat pesat di Indonesia. Manajemen kami selalu berkomitmen penuh menghadirkan produk makanan serta pelayanan terbaik bagi seluruh masyarakat. Selain itu, kami konsisten mengintegrasikan sistem operasional modern guna membangun ekosistem bisnis kuliner yang menguntungkan. Selanjutnya, kami terus menerapkan strategi pengembangan cabang resmi yang dinamis dan terstruktur di berbagai wilayah strategis nasional. Oleh karena itu, divisi rekrutmen kami mengundang para talenta profesional tangguh untuk segera mengisi posisi kepemimpinan area ini. Kami mencari individu yang memiliki jiwa kepemimpinan operasional kuat untuk menjaga standar kualitas premium perusahaan harian. Dengan demikian, tim baru dapat terus mempertahankan dan meningkatkan kepuasan konsumen setia di wilayah luar Jawa secara masif.

Melalui pembaruan info karir tingkat tinggi di halaman internal karir regional kami, kami menawarkan peluang karir level manajerial multi-unit yang sangat menjanjikan. Peran eksekutif lapangan ini memegang kendali penuh atas kelancaran seluruh operasional gerai resmi perusahaan di wilayah potensial tersebut. Sebagai seorang pemimpin wilayah, Anda memegang tanggung jawab penuh dalam memimpin para manajer toko serta memaksimalkan performa bisnis harian area. Namun, tantangan utama pada posisi ini mengharuskan Anda memotivasi seluruh jajaran staf outlet agar terus memberikan performa penjualan terbaik. Dengan demikian, penguasaan teknik manajemen bisnis kuliner serta kemampuan komunikasi yang asertif menjadi penentu utama kesuksesan Anda. Pada akhirnya, kontribusi profesional Anda akan memberikan dampak masif terhadap pertumbuhan volume omzet serta ekspansi retail korporasi.

Strategi Pengembangan Bisnis Multi-Unit Pada Loker Area Manager Kalimantan Tengah Ritel Kuliner

Perkembangan industri makanan dan minuman di wilayah luar pulau saat ini melaju sangat cepat serta dinamis. Oleh karena itu, pengelolaan banyak gerai resmi memerlukan fokus kerja yang tinggi serta ketelitian analisis data pasar lokal harian. Anda wajib memantau secara ketat setiap pergerakan persediaan stok bahan baku utama maupun biaya operasional dari semua outlet. Selanjutnya, Anda melakukan koordinasi rutin bersama tim manajemen pusat Jakarta guna menyelaraskan program kampanye promosi bulanan cabang. Namun, Anda tidak perlu khawatir mengenai pemenuhan logistik pasokan bahan baku makanan karena perusahaan memiliki jaringan suplai terpadu. Perusahaan menyediakan sistem manajemen modern untuk mendukung penuh kelancaran operasional harian seluruh toko di bawah kendali Anda. Dengan demikian, setiap pemimpin wilayah dapat mengeksekusi rencana bisnis ritel secara lebih efisien dan terstruktur baik. Pada akhirnya, pencapaian volume penjualan yang sehat akan memperkuat posisi korporasi di pasar industri kuliner regional.

Tanggung Jawab Pekerjaan Area Manager:

  1. Anda memimpin serta mengawasi seluruh aktivitas operasional harian di semua gerai resmi kuliner milik perusahaan secara profesional. Selain itu, Anda menjalankan kontrol berkala terhadap profitabilitas dan efisiensi pengeluaran anggaran di wilayah tugas Anda secara ketat.
  2. Anda menyusun strategi penjualan area mingguan untuk mencapai target profit bulanan yang sudah menjadi ketetapan manajemen pusat Jakarta. Selanjutnya, Anda aktif menganalisis tren produk makanan serta minuman yang paling menarik minat konsumen lokal harian.
  3. Anda mengatur pembagian jadwal kerja serta evaluasi berkala tugas para store manager dengan sistematis, rapi, dan adil. Namun, Anda juga harus siap menyelesaikan setiap masalah operasional besar atau keluhan pelanggan tingkat lanjut secara bijak serta solutif.
  4. Anda mengontrol visual merchandising toko dan memastikan kepatuhan terhadap standar kebersihan produk makanan berfungsi secara optimal. Oleh karena itu, Anda memerlukan ketelitian tingkat tinggi dalam menjaga kualitas rasa hidangan sebagai aspek operasional krusial.
  5. Anda menjalin komunikasi bisnis berkala dengan direksi pusat serta aktif mengeksekusi program promosi penjualan lokal daerah. Dengan demikian, info terbaru mengenai program Loker Area Manager Kalimantan Tengah ini dapat diimplementasikan dengan baik untuk mendongkrak kunjungan konsumen.
  6. Anda mengawasi sistem audit internal toko untuk meminimalkan risiko kehilangan inventaris aset maupun kebocoran keuangan operasional harian. Pada akhirnya, akurasi data manajerial kuliner ini akan menjamin kesehatan finansial jangka panjang bagi seluruh cabang perusahaan.

Kualifikasi Persyaratan Kerja:

  1. Pelamar memiliki latar belakang pendidikan minimal lulusan Sarjana (S1) atau Diploma (D3) dari semua jurusan akademi terkait. Selain itu, kami mewajibkan kandidat memiliki pengalaman kerja minimal 3 tahun sebagai supervisor senior atau pengelola multi-unit kuliner.
  2. Pelamar memiliki ketertarikan yang tinggi serta pemahaman mendalam terhadap manajemen industri restoran, hospitality, maupun retail komersial modern. Selanjutnya, manajemen membutuhkan kemampuan mengoperasikan sistem POS modern serta aplikasi komputer pengolahan data angka laporan bisnis.
  3. Pelamar menunjukkan kepribadian yang asertif, rasa percaya diri tinggi, serta kecakapan komunikasi interpersonal yang baik harian. Namun, Anda juga wajib memiliki ketahanan mental prima dalam menghadapi tekanan target profitabilitas operasional dari perusahaan.
  4. Pelamar bersedia berkomitmen penuh untuk menjalani sistem ikatan kerja penuh waktu atau full time dan melakukan perjalanan dinas. Oleh karena itu, korporasi mengutamakan kandidat yang memiliki mobilitas tinggi untuk memantau performa lapangan secara berkala.
  5. Pelamar mahir mengarahkan kelompok kerja besar serta cakap memotivasi puluhan staf outlet untuk mencapai target profit bersama. Dengan demikian, Anda dapat mengimplementasikan strategi peluncuran menu makanan baru secara lebih produktif serta terstruktur baik.
  6. Pelamar memiliki tingkat integritas moral yang tinggi, kejujuran kerja konsisten, serta semangat menguasai tantangan bisnis retail kuliner. Pada akhirnya, kualitas karakter personal positif ini menjadi faktor penentu utama bagi akselerasi karir profesional Anda.

Manfaat dan Benefit Karir:

  1. Menerima paket kompensasi finansial berupa gaji pokok bulanan tetap yang sangat besar serta kompetitif di industri F&B nasional. Selain itu, perusahaan memberikan tunjangan perjalanan dinas guna mendukung kelancaran mobilisasi harian operasional antar outlet Anda.
  2. Mendapatkan jaminan perlindungan kesehatan resmi, program asuransi swasta, serta pemenuhan jaminan ketenagakerjaan penuh dari pemerintah nasional. Selanjutnya, Anda beserta seluruh anggota keluarga dapat menjalani rutinitas harian dengan perasaan aman yang optimal.
  3. Menikmati lingkungan kerja bisnis kuliner yang sangat dinamis, suportif, inklusif, serta dipenuhi peluang inovasi pengembangan produk baru. Namun, manajemen pusat tetap memberikan otoritas manajerial kepada Anda untuk merancang strategi promosi lokal demi mendongkrak omzet area.
  4. Mengikuti program pelatihan manajemen eksekutif tingkat lanjut serta lokakarya strategi bisnis kuliner dengan dukungan biaya penuh dari korporasi. Oleh karena itu, kapabilitas kepemimpinan, wawasan bisnis komersial, serta reputasi profesional Anda akan berkembang sangat pesat.
  5. Mempunyai peluang jalur promosi kenaikan jenjang karir jangka panjang yang sangat transparan menuju posisi regional operational director. Dengan demikian, investasi waktu, dedikasi, serta loyalitas profesionalitas kerja Anda di korporasi nasional ini menawarkan masa depan cerah.
  6. Memperoleh akses bonus komisi insentif performa wilayah bulanan berdasarkan persentase keberhasilan pencapaian target profit semua outlet harian. Pada akhirnya, kami merancang bentuk apresiasi finansial terukur ini khusus demi meningkatkan motivasi berprestasi para manajer area.
Estimasi Gaji Bulanan: Rp 12.000.000 – Rp18.000.000
Wilayah Penempatan Kerja: Kalimantan Tengah, ID Pakuwon Tower Jakarta, Lantai 28, Unit ABC, Jl. Menteng Atas Sel. Gg. 2, Menteng Dalam, Kec. Menteng, Jakarta Selatan, 12870
Tipe Ikatan Pekerjaan: FULL_TIME
Syarat Pengalaman: Minimal 3 Tahun di Bidang Kuliner/Retail/Hospitality
Logo Perusahaan Resmi PT. Bangkit Lakuliner Indonesia untuk informasi Loker Area Manager Kalimantan Tengah

Apakah Anda siap mengambil tanggung jawab manajerial tinggi untuk memimpin ekspansi banyak gerai resmi serta mengukir prestasi gemilang bersama brand kuliner nasional terkemuka? Jangan lewatkan peluang karir strategis ini. Silakan kunjungi tautan rekrutmen resmi kami untuk mengajukan berkas lamaran harian Anda langsung di Kemitraan Karir LinkedIn Resmi PT. Bangkit Lakuliner Indonesia.

Lamar Posisi Ini Sekarang

Dibutuhkan Junior Creative Manager di PT. Bangkit Lakuliner Indonesia 2026

Posisi Pekerjaan

Junior Creative Manager


Tanggung Jawab Utama:

  • Menciptakan desain dan eksekusi yang megah untuk materi kreatif
  • Mempertahankan, mengembangkan, dan mengawasi tim dan karya kreatif
  • Menciptakan konsep untuk kampanye merek dan strategi visual komunikasi

Kualifikasi Pekerjaan:

  • Pengalaman 3 tahun dalam peran supervisor dan/atau manajerial (F&B, gaya hidup, atau merek konsumen merupakan nilai tambah)
  • Memahami branding dan konten kreatif untuk produk dan kampanye F&B
  • Mampu menciptakan dan mengembangkan ide untuk promosi, peluncuran produk, dan kampanye musiman
  • Mahir dalam konten media sosial dan materi offline dasar (poster, menu, POP)
  • Dapat bekerja sama dengan baik dengan desainer, pemasaran, operasional, dan tim toko
  • Mampu menangani banyak proyek dalam lingkungan yang serba cepat
PT. Bangkit Lakuliner Indonesia Lihat semua lowongan kerja

Lokasi Pekerjaan:

Jl. Surya Mandala I No. 8D, RT 001 RW 005, Kel. Kedoya Utara, Kec. Kebon Jeruk, Kota Jakarta Barat DKI Jakarta 11510 Indonesia

Gaji:

Rupiah
5.000.000-7.000.000 Per bulan

Cara Melamar Pekerjaan:

Metode Pelamaran: email

Informasi Kontak: [email protected]

Dibutuhkan Creative Designer Staff di PT. Bangkit Lakuliner Indonesia 2026

Posisi Pekerjaan

Creative Designer Staff


Tanggung Jawab Utama:

  • Membuat visual untuk semua kebutuhan perusahaan
  • Mengembangkan visual untuk merchandise dan mampu menyelesaikannya tepat waktu
  • Mendukung pengembangan materi kreatif untuk kampanye, promosi, dan peluncuran produk
  • Membantu produksi konten seperti gambar, video, dan pengeditan sederhana berdasarkan pedoman merek
  • Berkoordinasi dengan tim pemasaran, desain, dan operasional untuk memastikan kelancaran pelaksanaan

Kualifikasi Pekerjaan:

  • Gelar Sarjana di bidang DKV, Komunikasi, Pemasaran, atau bidang terkait; lulusan baru atau kandidat dengan pengalaman relevan hingga 2 tahun dipersilakan
  • Memiliki minat atau pengalaman yang terbukti dalam membuat konten kreatif untuk merek F&B atau konsumen, dengan pemahaman tentang standar branding dan visual dasar
  • Mahir dalam membuat dan mengeksekusi konten untuk platform digital, dan familiar dengan tren media sosial terkini
  • Memiliki kepekaan visual yang kuat dengan perhatian terhadap detail, termasuk presentasi makanan, komposisi, dan konsistensi merek
PT. Bangkit Lakuliner Indonesia Lihat semua lowongan kerja

Lokasi Pekerjaan:

Jl. Surya Mandala I No. 8D, RT 001 RW 005, Kel. Kedoya Utara, Kec. Kebon Jeruk, Kota Jakarta Barat DKI Jakarta 11510 Indonesia

Gaji:

Rupiah
5.000.000-7.000.000 Per bulan

Cara Melamar Pekerjaan:

Metode Pelamaran: email

Informasi Kontak: [email protected]

Dibutuhkan Area Manager Bandung di PT. Bangkit Lakuliner Indonesia

Posisi Pekerjaan

Area Manager Bandung


Persyaratan Pekerjaan:

  1. Minimal 3 tahun pengalaman di posisi serupa di industri makanan & minuman.
  2. Gelar Sarjana Manajemen Layanan Makanan & Minuman atau setara adalah suatu keharusan.
  3. Berpengalaman menangani lebih dari 8 gerai.
  4. Keahlian yang kuat dalam Manajemen Operasional, Penjualan, dan Layanan Pelanggan.
  5. Pengalaman dalam manajemen stok di industri ritel F&B.
  6. Pengetahuan tentang Standar Kebersihan dan Keamanan.
  7. Kepemimpinan dan keterampilan interpersonal yang sangat baik serta kemampuan untuk mengelola dan memotivasi banyak tim.
  8. Penempatan: Bandung
PT. Bangkit Lakuliner Indonesia Lihat semua lowongan kerja

Lokasi Pekerjaan:

Kantor Operasional/Cabang Bandung: Jl. Karawitan No. 51, Kel. Turangga, Kecamatan Lengkong Bandung Jawa Barat 40264 Indonesia

Gaji:

Rupiah
8.000.000-14.000.000 Per bulan

Cara Melamar Pekerjaan:

Metode Pelamaran: website

Informasi Kontak: https://id.jobstreet.com/id/job/88851981?ref=search-standalone&type=standard&origin=jobTitle#sol=0ab24dea07050e569c23b35dad42e9ffc1862b68

Dibutuhkan Legal Staff di PT. Bangkit Lakuliner Indonesia

Posisi Pekerjaan

Legal Staff


Persyaratan Pekerjaan:

  1. Gelar Sarjana Hukum (S.H.); dan sertifikasi profesional merupakan nilai tambah.
  2. Minimal 1–2 tahun pengalaman di posisi serupa, lebih disukai di bidang F&B, ritel, atau startup.
  3. Pengetahuan yang kuat tentang hukum bisnis, ketenagakerjaan, dan komersial Indonesia.
  4. Keahlian yang sangat baik dalam penyusunan kontrak dan riset hukum.
  5. Keterampilan komunikasi dan interpersonal yang kuat.
  6. Mampu bekerja secara mandiri dalam lingkungan yang dinamis dan cepat.
  7. Mampu berbahasa Inggris (lisan dan tulisan).
  8. Proses rekrutmen offline
  9. Penempatan: Tebet, Jakarta Selatan
PT. Bangkit Lakuliner Indonesia Lihat semua lowongan kerja

Lokasi Pekerjaan:

Pakuwon Tower, Lantai 28 Unit A, B, C, Jl. Casablanca Raya Kav. 88, Kel. Menteng Dalam, Kecamatan Tebet Jakarta Selatan DKI Jakarta 12870 Indonesia

Gaji:

Rupiah
8.000.000-12.000.000 Per bulan

Cara Melamar Pekerjaan:

Metode Pelamaran: website

Informasi Kontak: https://id.jobstreet.com/id/job/88812201?ref=search-standalone&type=standard&origin=jobTitle#sol=acec01627336b444576059e137a0bc69002e611a

Lowongan Pekerjaan Store Manager di PT. Bangkit Lakuliner Indonesia

Posisi Pekerjaan

Store Manager


Deskripsi Pekerjaan

  • Memastikan outlet berjalan sesuai SOP, standar kebersihan, keamanan, dan kualitas pelayanan.
  • Mengatur jadwal kerja karyawan sesuai kebutuhan operasional 24 jam.v
  • Melakukan coaching, training, serta evaluasi kinerja crew dan supervisor.
  • Mengelola cash flow, setoran harian, serta melakukan kontrol terhadap biaya operasional (food cost, labor cost, utilities).
  • Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan kepada Area Manager/Operation Manager
  • Menangani keluhan pelanggan dengan cepat dan tepat.
  • Memastikan target penjualan tercapai dengan strategi promosi dan upselling yang berlandaskan QSC (Quality, Services, Cleanliness)

Kualifikasi Pekerjaan

  • Minimal D3/S1 (lebih disukai jurusan Manajemen, Perhotelan, atau Tata Boga).
  • Pengalaman min. 3 tahun sebagai Store Manager / Restaurant Manager di industri F&B dine in (lebih diutamakan restoran 24 jam / high traffic).
  • Terbiasa memimpin tim besar (20–40 orang).
  • Memiliki keterampilan dalam manajemen shift 24 jam.
  • Memahami manajemen food cost, labor cost, dan inventory control.
  • Mampu membuat laporan operasional dan analisa bisnis sederhana.
  • Leadership kuat, komunikatif, dan mampu memberi motivasi.
  • Problem solving & decision making yang cepat dalam situasi kritis.
  • Customer oriented dengan kemampuan interpersonal yang baik.
  • Disiplin, detail, dan berorientasi pada hasil.
  • Penempatan di Area Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi
PT. Bangkit Lakuliner Indonesia Lihat semua lowongan kerja

Lokasi Pekerjaan:

Jl. Pancoran Barat IX No.39 4, RT.4/RW.4, Pancoran, Kec. Pancoran, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12780, Indonesia.

Gaji:

IDR
8.000.000-12.000.000 Per bulan

Cara Melamar Pekerjaan:

Metode Pelamaran: email

Informasi Kontak: [email protected]