Arsip Tag: Assistant Store Manager – Area Jawa Tengah

D3, S1

Assistant Store Manager – Area Jawa Tengah – Rp4-4,4 Jt

Tinggalkan komentar

Assistant Store Manager – Area Jawa Tengah – PT. Modular Kuliner Indonesia

PT. Modular Kuliner Indonesia merupakan perusahaan kuliner multibrand berbasis *virtual restaurant* terkemuka yang menaungi jaringan Hangry di Indonesia. Perusahaan kami terus berkembang pesat menghadirkan aneka hidangan kuliner berkualitas tinggi. Selain itu, kami berkomitmen menghadirkan standar mutu makanan terbaik dan pelayanan pelanggan yang unggul. Kami juga menerapkan efisiensi operasional berbasis teknologi di setiap outlet. Oleh karena itu, kami secara konsisten memperkuat barisan penyelia operasional gerai di wilayah Jawa Tengah. Langkah strategis ini kami lakukan demi memenuhi pertumbuhan permintaan layanan kuliner yang kian dinamis. Bagi Anda profesional berbakat yang ingin mengukir prestasi karier, silakan pantau lowongan kerja terupdate kami secara berkala.

Assistant Store Manager – Area Jawa Tengah memegang peranan krusial dalam mendampingi manajer toko mengelola seluruh operasional gerai kuliner. Selanjutnya, Anda bertugas mengawasi standar penyajian makanan, mengontrol kebersihan area dapur, serta memimpin tim kru outlet. Anda juga memastikan pencapaian target penjualan harian berjalan secara berkesinambungan. Oleh sebab itu, posisi ini membutuhkan sosok asisten manajer yang analitis dan berjiwa kepemimpinan kuat. Anda perlu memiliki pemahaman baik mengenai manajemen restoran dan kepuasan pelanggan. Pada akhirnya, kontribusi asisten manajer gerai menjadi pilar utama dalam mendongkrak efisiensi bisnis outlet.

Selanjutnya, Anda berwenang mengatur alur kerja tim staf serta mengawasi penggunaan bahan baku harian. Anda juga berhak memberikan evaluasi kinerja berkala kepada kru gerai. Namun, Anda dituntut untuk selalu sigap mengevaluasi kelancaran proses transaksi dan pengiriman pesanan. Anda perlu meminimalisir kesalahan pembuatan produk yang dapat merugikan konsumen. Oleh karena itu, kolaborasi erat bersama tim kru dapur dan bagian logistik bahan baku menjadi kunci keberhasilan Anda. Dengan demikian, kualitas hidangan, ketepatan waktu pengiriman, serta target omzet bulanan dapat senantiasa terjaga secara optimal.

Tanggung Jawab Assistant Store Manager – Area Jawa Tengah

  1. 1. Selain itu, Anda bertanggung jawab mendampingi manajer dalam memimpin operasional harian gerai. Tugas ini mencakup pengawasan standar K3 dan higiene makanan.
  2. 2. Selanjutnya, Anda mengontrol ketersediaan stok bahan baku (*inventory control*) serta meminimalisir persentase *waste* bahan pangan harian.
  3. 3. Namun, Anda wajib memantau kelancaran transaksi kasir dan pesanan daring. Anda juga perlu meminimalisir keluhan konsumen terkait kualitas pesanan.
  4. 4. Oleh karena itu, Anda harus rutin merancang jadwal kerja (*shift schedule*) serta membimbing staf kru outlet secara terstruktur.
  5. 5. Dengan demikian, Anda secara aktif memastikan seluruh peralatan dapur dan mesin penyajian berada dalam kondisi siap pakai.
  6. 6. Pada akhirnya, Anda menyusun laporan rekapitulasi penjualan harian serta melaporkan evaluasi operasional gerai secara berkala kepada manajer area.

Kualifikasi Assistant Store Manager – Area Jawa Tengah

  1. 1. Selain itu, kandidat posisi Assistant Store Manager – Area Jawa Tengah wajib memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang operasional restoran, *F&B*, atau *fast food*.
  2. 2. Selanjutnya, Anda memiliki latar belakang pendidikan minimal Diploma (D3) atau Sarjana (S1). Lulusan Manajemen Tata Boga, Perhotelan, atau Bisnis lebih disukai.
  3. 3. Namun, pelamar yang memiliki pemahaman tentang manajemen persediaan bahan makanan dan standar HACCP akan sangat diutamakan.
  4. 4. Oleh karena itu, keterampilan kepemimpinan dan pemecahan masalah secara cepat sangat mutlak diperlukan. Anda juga harus memiliki ketelitian tinggi.
  5. 5. Dengan demikian, Anda diharapkan terbiasa bekerja dengan sistem *shift* mengikuti jadwal operasional gerai. Anda juga wajib memiliki fisik yang prima.
  6. 6. Pada akhirnya, Anda bersedia bertugas dengan status Kontrak/Temporer. Penempatan area kerja mencakup jaringan outlet di wilayah Jawa Tengah.

Manfaat dan Paket Kompensasi Asisten Manajer Gerai

  1. 1. Selain itu, kami menawarkan paket gaji pokok yang kompetitif. Nilai gaji berkisar antara Rp4.000.000 hingga Rp4.400.000 per bulan.
  2. 2. Selanjutnya, Anda berhak memperoleh insentif pencapaian target omzet gerai. Perusahaan juga memberikan kompensasi lembur terukur.
  3. 3. Namun, perusahaan juga menyediakan jaminan perlindungan kesehatan komprehensif. Fasilitas ini mencakup BPJS Ketenagakerjaan dan BPJS Kesehatan.
  4. 4. Oleh karena itu, Anda mendapatkan kesempatan pengembangan jenjang karier menjadi manajer gerai penuh. Anda juga berkesempatan mengikuti pelatihan kepemimpinan kuliner.
  5. 5. Pada akhirnya, Anda dapat berkembang di dalam lingkungan kerja industri *F&B* yang modern, dinamis, serta suportif.

Detail Remunerasi dan Lokasi Kerja

Gaji: Rp4.000.000 – Rp4.400.000 per bulan
Lokasi Penempatan Area: Jawa Tengah
Alamat Kantor Pusat: Jl. Panjang No.36, RT.19/RW.4, Kedoya Selatan, Kecamatan Kebon Jeruk, Jakarta Barat, DKI Jakarta 11520, ID
Tipe Pekerjaan: CONTRACT

Apakah Anda siap memimpin operasional gerai kuliner modern bersama PT. Modular Kuliner Indonesia?

Lamar Pekerjaan Ini Sekarang