Arsip Tag: PT. Modular Kuliner Indonesia

D3, S1

Assistant Store Manager – Area Jawa Tengah – Rp4-4,4 Jt

Tinggalkan komentar

Assistant Store Manager – Area Jawa Tengah – PT. Modular Kuliner Indonesia

PT. Modular Kuliner Indonesia merupakan perusahaan kuliner multibrand berbasis *virtual restaurant* terkemuka yang menaungi jaringan Hangry di Indonesia. Perusahaan kami terus berkembang pesat menghadirkan aneka hidangan kuliner berkualitas tinggi. Selain itu, kami berkomitmen menghadirkan standar mutu makanan terbaik dan pelayanan pelanggan yang unggul. Kami juga menerapkan efisiensi operasional berbasis teknologi di setiap outlet. Oleh karena itu, kami secara konsisten memperkuat barisan penyelia operasional gerai di wilayah Jawa Tengah. Langkah strategis ini kami lakukan demi memenuhi pertumbuhan permintaan layanan kuliner yang kian dinamis. Bagi Anda profesional berbakat yang ingin mengukir prestasi karier, silakan pantau lowongan kerja terupdate kami secara berkala.

Assistant Store Manager – Area Jawa Tengah memegang peranan krusial dalam mendampingi manajer toko mengelola seluruh operasional gerai kuliner. Selanjutnya, Anda bertugas mengawasi standar penyajian makanan, mengontrol kebersihan area dapur, serta memimpin tim kru outlet. Anda juga memastikan pencapaian target penjualan harian berjalan secara berkesinambungan. Oleh sebab itu, posisi ini membutuhkan sosok asisten manajer yang analitis dan berjiwa kepemimpinan kuat. Anda perlu memiliki pemahaman baik mengenai manajemen restoran dan kepuasan pelanggan. Pada akhirnya, kontribusi asisten manajer gerai menjadi pilar utama dalam mendongkrak efisiensi bisnis outlet.

Selanjutnya, Anda berwenang mengatur alur kerja tim staf serta mengawasi penggunaan bahan baku harian. Anda juga berhak memberikan evaluasi kinerja berkala kepada kru gerai. Namun, Anda dituntut untuk selalu sigap mengevaluasi kelancaran proses transaksi dan pengiriman pesanan. Anda perlu meminimalisir kesalahan pembuatan produk yang dapat merugikan konsumen. Oleh karena itu, kolaborasi erat bersama tim kru dapur dan bagian logistik bahan baku menjadi kunci keberhasilan Anda. Dengan demikian, kualitas hidangan, ketepatan waktu pengiriman, serta target omzet bulanan dapat senantiasa terjaga secara optimal.

Tanggung Jawab Assistant Store Manager – Area Jawa Tengah

  1. 1. Selain itu, Anda bertanggung jawab mendampingi manajer dalam memimpin operasional harian gerai. Tugas ini mencakup pengawasan standar K3 dan higiene makanan.
  2. 2. Selanjutnya, Anda mengontrol ketersediaan stok bahan baku (*inventory control*) serta meminimalisir persentase *waste* bahan pangan harian.
  3. 3. Namun, Anda wajib memantau kelancaran transaksi kasir dan pesanan daring. Anda juga perlu meminimalisir keluhan konsumen terkait kualitas pesanan.
  4. 4. Oleh karena itu, Anda harus rutin merancang jadwal kerja (*shift schedule*) serta membimbing staf kru outlet secara terstruktur.
  5. 5. Dengan demikian, Anda secara aktif memastikan seluruh peralatan dapur dan mesin penyajian berada dalam kondisi siap pakai.
  6. 6. Pada akhirnya, Anda menyusun laporan rekapitulasi penjualan harian serta melaporkan evaluasi operasional gerai secara berkala kepada manajer area.

Kualifikasi Assistant Store Manager – Area Jawa Tengah

  1. 1. Selain itu, kandidat posisi Assistant Store Manager – Area Jawa Tengah wajib memiliki pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang operasional restoran, *F&B*, atau *fast food*.
  2. 2. Selanjutnya, Anda memiliki latar belakang pendidikan minimal Diploma (D3) atau Sarjana (S1). Lulusan Manajemen Tata Boga, Perhotelan, atau Bisnis lebih disukai.
  3. 3. Namun, pelamar yang memiliki pemahaman tentang manajemen persediaan bahan makanan dan standar HACCP akan sangat diutamakan.
  4. 4. Oleh karena itu, keterampilan kepemimpinan dan pemecahan masalah secara cepat sangat mutlak diperlukan. Anda juga harus memiliki ketelitian tinggi.
  5. 5. Dengan demikian, Anda diharapkan terbiasa bekerja dengan sistem *shift* mengikuti jadwal operasional gerai. Anda juga wajib memiliki fisik yang prima.
  6. 6. Pada akhirnya, Anda bersedia bertugas dengan status Kontrak/Temporer. Penempatan area kerja mencakup jaringan outlet di wilayah Jawa Tengah.

Manfaat dan Paket Kompensasi Asisten Manajer Gerai

  1. 1. Selain itu, kami menawarkan paket gaji pokok yang kompetitif. Nilai gaji berkisar antara Rp4.000.000 hingga Rp4.400.000 per bulan.
  2. 2. Selanjutnya, Anda berhak memperoleh insentif pencapaian target omzet gerai. Perusahaan juga memberikan kompensasi lembur terukur.
  3. 3. Namun, perusahaan juga menyediakan jaminan perlindungan kesehatan komprehensif. Fasilitas ini mencakup BPJS Ketenagakerjaan dan BPJS Kesehatan.
  4. 4. Oleh karena itu, Anda mendapatkan kesempatan pengembangan jenjang karier menjadi manajer gerai penuh. Anda juga berkesempatan mengikuti pelatihan kepemimpinan kuliner.
  5. 5. Pada akhirnya, Anda dapat berkembang di dalam lingkungan kerja industri *F&B* yang modern, dinamis, serta suportif.

Detail Remunerasi dan Lokasi Kerja

Gaji: Rp4.000.000 – Rp4.400.000 per bulan
Lokasi Penempatan Area: Jawa Tengah
Alamat Kantor Pusat: Jl. Panjang No.36, RT.19/RW.4, Kedoya Selatan, Kecamatan Kebon Jeruk, Jakarta Barat, DKI Jakarta 11520, ID
Tipe Pekerjaan: CONTRACT

Apakah Anda siap memimpin operasional gerai kuliner modern bersama PT. Modular Kuliner Indonesia?

Lamar Pekerjaan Ini Sekarang
D3, S1, SMA, SMK

Assistant Store Manager Medan – Gaji Rp5-5.1JT

Tinggalkan komentar

Assistant Store Manager Medan – Lowongan Gaji Rp5JT

Assistant Store Manager Medan memegang peran penting dalam memimpin operasional harian outlet F&B, mendampingi manajemen toko, serta memastikan seluruh standar pelayanan dan kuliner tersaji dengan kualitas terbaik. Perusahaan memercayakan pengawasan efisiensi staf, pengelolaan persediaan bahan baku, hingga strategi pencapaian target omzet outlet kepada posisi kepemimpinan ini. Anda memastikan seluruh aktivitas operasional restoran cloud kitchen berjalan secara konsisten dan efisien di wilayah Medan. Oleh karena itu, kami mengundang para profesional muda yang energik, komunikatif, dan berjiwa kepemimpinan tinggi untuk bergabung bersama tim kami. Posisi purnawaktu ini menawarkan ruang pertumbuhan karir yang sangat dinamis di industri kuliner modern yang berkembang pesat.

Profil Perusahaan Assistant Store Manager Medan

Selanjutnya, PT. Modular Kuliner Indonesia (Hangry) merupakan perusahaan multibrand F&B terkemuka yang menaungi berbagai merek kuliner favorit seperti Moon Chicken, San Gyu, Ayam Koplo, dan Dari Pada. Perusahaan senantiasa berkomitmen menghadirkan hidangan berkualitas tinggi dengan konsep layanan cepat saji yang relevan bagi masyarakat modern. Kami selalu mengedepankan nilai-nilai inovasi, kebersihan, kepuasan pelanggan, serta keunggulan operasional secara berkesinambungan. Oleh karena itu, kehadiran seorang *Assistant Store Manager Medan* yang tangguh menjadi kunci utama dalam menjaga kualitas pelayanan dan pertumbuhan bisnis outlet kami. Silakan periksa juga lowongan kerja assistant store manager medan untuk mengeksplorasi peluang karir manajemen F&B modern lainnya.

Gambaran Peran Manajemen Outlet & Operasional F&B

Sebagai *Assistant Store Manager*, Anda bertindak sebagai rekan eksekutor utama Store Manager dalam mengendalikan alur kerja dapur dan layanan pelanggan. Anda merancang alokasi jadwal kerja tim, mengevaluasi tingkat kepatuhan standar higienitas (*food safety*), serta mengarahkan staf agar menyajikan makanan secara tepat waktu. Selanjutnya, Anda melakukan pemantauan ketat terhadap stok bahan baku dapur guna mencegah terjadinya pemborosan maupun kehabisan stok. Namun, peran Anda tidak terbatas pada pengawasan operasional harian dan pengendalian kualitas produk semata. Anda juga bertanggung jawab menangani masukan dari pelanggan, mengevaluasi laporan penjualan harian, serta membina iklim kerja yang solid. Dengan demikian, kemampuan interpersonal yang kuat dan ketelitian analisis operasional menjadi fondasi keberhasilan Anda.

Tanggung Jawab Assistant Store Manager Medan

  1. 1. Selain itu, Anda memimpin, membimbing, dan mengawasi kinerja harian kru dapur serta staf layanan outlet.
  2. 2. Selanjutnya, Anda mengontrol ketersediaan bahan baku serta akurasi inventarisir stok barang harian di toko.
  3. 3. Namun, Anda wajib memastikan seluruh standar kebersihan, keamanan pangan, dan sanitasi restoran dipatuhi.
  4. 4. Oleh karena itu, Anda membantu Store Manager dalam menyusun rencana kerja serta strategi pencapaian target omzet.
  5. 5. Dengan demikian, Anda menangani keluhan serta masukan pelanggan demi menjaga reputasi dan kepuasan konsumen.
  6. 6. Pada akhirnya, Anda menyusun laporan operasional dan penjualan berkala untuk diserahkan kepada pihak Manajemen.

Kualifikasi Assistant Store Manager Medan

  1. 1. Selain itu, posisi ini membutuhkan pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Assistant Store Manager atau Supervisor di industri F&B/Retail.
  2. 2. Selanjutnya, Anda memiliki latar belakang pendidikan minimal SMA/SMK sederajat atau D3/S1 Manajemen Pariwisata/Tata Boga.
  3. 3. Namun, kandidat yang memahami konsep *cloud kitchen*, *inventory management*, serta sistem POS restoran akan sangat diutamakan.
  4. 4. Oleh karena itu, kemampuan kepemimpinan yang tegas, komunikasi persuasif, serta orientasi target yang kuat sangat diprioritaskan.
  5. 5. Dengan demikian, Anda wajib bersedia bekerja dalam sistem waktu bergilir (*shift*) termasuk pada akhir pekan atau hari libur nasional.
  6. 6. Pada akhirnya, Anda menyetujui ikatan kerja purnawaktu (*full time*) dengan penempatan operasional di Kota Medan, Sumatera Utara.

Manfaat & Fasilitas Assistant Store Manager Medan

  1. 1. Selain itu, kami menawarkan imbalan gaji pokok bulanan yang kompetitif pada kisaran Rp5.000.000 hingga Rp5.100.000.
  2. 2. Selanjutnya, Anda berhak memperoleh insentif kinerja penjualan serta bonus operasional berdasarkan pencapaian outlet.
  3. 3. Namun, Anda juga mendapatkan perlindungan jaminan kesehatan serta jaminan ketenagakerjaan resmi dari perusahaan.
  4. 4. Oleh karena itu, perusahaan menyediakan program pelatihan kepemimpinan dan manajemen F&B secara berkelanjutan.
  5. 5. Pada akhirnya, Anda memiliki peluang karir yang terbuka luas untuk naik jenjang menjadi Store Manager penuh.

Detail Gaji & Lokasi Kerja

Jenis Pekerjaan: FULL_TIME (Penuh Waktu)
Pengalaman Minimal: Minimal 2 Tahun
Kisaran Gaji: Rp5.000.000 – Rp5.100.000 per bulan
Lokasi Kantor Pusat / Penempatan Operasional: Graha Arteri Mas, Jalan Panjang No. 36-37, Kel. Kedoya Selatan, Kec. Kebon Jeruk, Kota Jakarta Barat (Penempatan: Kota Medan), Sumatera Utara, 11520, Indonesia
Perusahaan: PT. Modular Kuliner Indonesia

Apakah Anda siap memimpin operasional F&B dan berkembang bersama PT. Modular Kuliner Indonesia?

Lamar Melalui JobStreet Resmi