Area Manager Surabaya merupakan posisi kepemimpinan operasional retail tingkat tinggi yang sangat vital demi mengawal konsistensi kualitas standar seduhan kopi serta memacu pertumbuhan profitabilitas harian di seluruh jaringan gerai kami. Peran penting ini memikul tanggung jawab besar untuk mengorkestrasi kelancaran manajemen rantai pasok lokal. Selain itu, Anda memimpin pengembangan kapasitas kepemimpinan para barista di PT. Fore Kopi Indonesia . Kami adalah salah satu pelopor korporasi retail kopi *specialty* berbasis aplikasi digital terkemuka di Indonesia yang terus berekspansi secara masif di berbagai wilayah perkotaan. Korporasi memegang komitmen tinggi untuk selalu menyajikan produk kopi ramah lingkungan bermutu tinggi melalui ekosistem operasional kedai modern yang efisien. Kami menyajikan ruang kerja yang dinamis dengan kultur profesionalisme yang kuat demi kepuasan pelanggan harian secara menyeluruh.

Selanjutnya, Anda dapat mempelajari arah transformasi ekosistem retail serta portofolio menu kopi unggulan kami secara mendalam melalui situs resmi perusahaan. Anda juga dipersilakan meninjau standar operasional retail kedai serta kenyamanan lingkungan kerja harian tim lapangan kami. Silakan cek halaman profil tim kerja kami demi mematangkan kelengkapan berkas administrasi rekrutmen harian. Oleh karena itu, kami membuka kesempatan eksklusif ini bagi talenta manajemen operasi kuliner senior yang cekatan, berjiwa pemimpin, serta memiliki ketelitian analitis finansial yang tinggi. Kecepatan dalam melakukan mitigasi kendala operasional harian gerai menjadi pilar penentu produktivitas bisnis secara berkelanjutan. Dengan demikian, peran strategis ini menyajikan ruang aktualisasi keahlian yang menantang melalui tautan informasi karir internal resmi kami.

Ekspektasi Peran Area Manager Surabaya

Peran sebagai seorang profesional Area Manager Surabaya menuntut ketangkasan taktis serta ketajaman analisis Anda dalam mengevaluasi efisiensi manajemen inventarisasi bahan baku harian. Selain itu, Anda membutuhkan tingkat ketelitian tinggi dalam memantau laporan laba rugi wilayah, pengelolaan mutasi kas kecil, serta pengawasan kebersihan seluruh aset kedai kopi. Selanjutnya, Anda mengandalkan kemampuan tata kelola pengawasan disiplin kru gerai secara rutin guna mencegah risiko penurunan kualitas pelayanan pelanggan retail harian. Arus komunikasi penanganan kendala alur kerja operasional ini wajib dijalankan dengan disiplin tinggi guna menjaga kelancaran alur bisnis korporasi secara menyeluruh. Namun, tanggung jawab besar lapangan di kawasan perkotaan ini tidak terbatas pada pengawasan administrasi standar kantor saja.

Oleh karena itu, Anda harus proaktif melakukan pemeliharaan preventif berkala guna memicu optimalisasi pencapaian target penjualan area tanpa hambatan teknis sekecil apa pun harian. Anda wajib menyusun panduan praktis penegakan standar higienitas produk makanan dan minuman bagi seluruh staf internal demi mencegah kegagalan audit mutu. Kami membutuhkan karakter praktisi ritel kuliner yang adaptif, komunikatif, serta tangguh dalam menghadapi dinamika industri kopi serba cepat harian. Pada akhirnya, kontribusi nyata yang Anda dedikasikan akan memperkokoh konektivitas operasional serta citra merek korporasi digital secara menyeluruh. Langkah taktis ini tentu saja akan mengamankan kelancaran produktivitas serta pertumbuhan pangsa pasar perusahaan secara berkelanjutan. Jika Anda berniat mencari posisi retail kuliner lainnya, silakan kunjungi direktori lowongan kerja surabaya di portal kami.

Tanggung Jawab Utama Area Manager Surabaya

1. Memimpin, mengawasi, serta mengevaluasi performa operasional harian seluruh gerai kopi di bawah kendali wilayah regional secara berkala.
2. Selain itu, merancang serta mengeksekusi strategi penjualan lokal harian untuk memastikan pencapaian target profitabilitas bulanan dari manajemen pusat.
3. Selanjutnya, mengawal kepatuhan tim gerai terhadap standar operasional prosedur terkait higienitas produk, pelayanan pelanggan, serta keselamatan kerja siber.
4. Mengelola ketersediaan stok bahan baku harian serta menganalisis laporan inventaris guna menekan angka kerugian (*wastage*) di tingkat toko.
5. Oleh karena itu, Anda wajib melakukan pelatihan kepemimpinan intensif bagi para Store Manager guna membangun tim operasional yang tangguh.
6. Pada akhirnya, menyusun laporan analisis performa finansial regional serta evaluasi kendala harian lapangan langsung untuk Operations Manager.

Kualifikasi Mutlak Kompetensi Kerja

1. Kandidat memiliki latar belakang pendidikan minimal lulusan Diploma (D3) atau Sarjana (S1) dari semua jurusan akademik yang relevan.
2. Mengantongi pengalaman kerja profesional minimal selama 3 tahun sebagai area manager, koordinator wilayah, atau asisten manajer di industri F&B atau retail.
3. Memiliki pemahaman mendalam mengenai manajemen laba rugi toko (*P&L management*), strategi pemasaran retail, serta pengelolaan inventarisasi bahan baku harian.
4. Selain itu, wajib memiliki jiwa kepemimpinan yang kuat, keterampilan komunikasi bisnis yang persuasif, serta kemampuan analisis data angka yang tajam.
5. Mampu beradaptasi dengan cepat terhadap sistem teknologi digital internal serta siap mengelola mobilitas kunjungan lapangan harian antar-gerai.
6. Dengan demikian, kandidat harus menyatakan kesiapan administratif untuk bekerja penuh waktu (*full time*) untuk penempatan wilayah Surabaya.

Kompensasi Paket dan Keuntungan Karyawan

1. Perusahaan memberikan penawaran paket gaji pokok bulanan yang sangat menarik sesuai dengan tingkat kematangan keahlian manajerial retail Anda.
2. Selain itu, Anda berhak menikmati bonus insentif performa wilayah yang sangat menguntungkan berdasarkan pencapaian target omzet operasional harian.
3. Membuka peluang akselerasi karir eksekutif yang jelas seiring dengan laju ekspansi bisnis jaringan kedai kopi modern kami di Indonesia.
4. Selanjutnya, kami menyediakan tunjangan perjalanan dinas operasional guna memfasilitasi mobilitas pemantauan lapangan harian Anda secara nyaman.
5. Fasilitas jaminan perlindungan kesehatan resmi serta asuransi ketenagakerjaan (BPJS) lengkap disediakan sesuai dengan ketentuan regulasi pemerintah.
6. Pada akhirnya, menawarkan kepastian status hubungan kerja penuh waktu (*full time*) dengan lingkungan kerja korporat yang sangat suportif.

Rincian Lowongan & Penempatan Kerja

Status Hubungan Kerja: Full time
Gaji Bulanan: Rp 10.000.000 – 15.000.000
Lokasi Wilayah Penempatan: Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
*Kantor Pusat: Jl. M.H. Thamrin No.8, RT.5/RW.9, Kb. Melati, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, DKI Jakarta 10230.