Arsip Tag: industri makanan

Asst. Kitchen Manager Surabaya – Bergabunglah dengan PT Selera Nikmat Nusantara

Lowongan Asst. Kitchen Manager Surabaya di PT Selera Nikmat Nusantara

Asst. Kitchen Manager

Tipe Pekerjaan: FULL TIME

Tentang PT Selera Nikmat Nusantara dan Peluang Asst. Kitchen Manager Surabaya

Asst. Kitchen Manager Surabaya adalah posisi yang sangat penting dalam industri makanan. Namun, untuk bergabung dengan tim kami, Anda perlu memiliki pengetahuan yang cukup tentang dunia kuliner. Selain itu, Anda juga perlu memahami bagaimana cara mengelola sebuah dapur dengan efektif. Oleh karena itu, jika Anda tertarik untuk bergabung dengan PT Selera Nikmat Nusantara, silakan kunjungi website resmi kami untuk memahami lebih lanjut tentang visi dan misi perusahaan. Selain itu, Anda juga dapat mempelajari tentang budaya kerja kami yang dinamis dan inovatif.

Namun, jika Anda ingin memahami lebih lanjut tentang industri makanan, Anda dapat membaca artikel tentang tren terbaru di dunia kuliner. Oleh karena itu, dengan memahami tren tersebut, Anda dapat mempersiapkan diri untuk bergabung dengan tim kami sebagai Asst. Kitchen Manager Surabaya.

Lokasi Penempatan Asst. Kitchen Manager Surabaya

Jl. Pakuwon Trade Center No.2, Lontar, Kec. Wiyung, Surabaya, 60227

Informasi Kompensasi & Gaji

Rp 5.800.000 – Rp 7.800.000 per bulan

Tanggung Jawab Utama untuk Posisi Asst. Kitchen Manager Surabaya

  • Mengelola dan mengawasi operasional dapur untuk memastikan produksi makanan yang berkualitas dan aman.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru dan inovatif untuk meningkatkan penjualan.
  • Mengelola staf dapur dan melakukan pelatihan untuk meningkatkan keterampilan dan efisiensi.
  • Mengawasi dan mengontrol biaya operasional dapur untuk memastikan efisiensi danprofitabilitas.
  • Mengelola kualitas makanan dan memastikan bahwa semua produk memenuhi standar kualitas yang tinggi.
  • Mengkoordinasikan dengan tim lain untuk memastikan bahwa semua kebutuhan makanan terpenuhi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan sistem pengendalian kualitas untuk memastikan konsistensi dan kualitas makanan.
  • Mengawasi dan memastikan bahwa semua kegiatan operasional dapur memenuhi standar keamanan dan kesehatan yang berlaku.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

  • Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner, manajemen hotel, atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Asst. Kitchen Manager atau posisi terkait.
  • Memiliki pengetahuan yang luas tentang kuliner dan manajemen dapur.
  • Mampu bekerja di lingkungan yang dinamis dan memiliki kemampuan analitis yang baik.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan dapat bekerja sama dengan tim.
  • Memiliki kemampuan untuk mengambil keputusan yang cepat dan akurat.
  • Ya, Fresh Graduate dipersilakan melamar jika memiliki passion dan kemampuan yang sesuai.
  • Mampu bekerja shift dan memiliki fleksibilitas yang baik.

Cara Melamar: Jika Anda memenuhi kriteria, segera kirimkan CV ke [email protected].