Arsip Tag: PT Selera Nikmat Nusantara

S1

Asst. Kitchen Manager Surabaya – Bergabunglah dengan PT Selera Nikmat Nusantara

Tinggalkan komentar
Lowongan Asst. Kitchen Manager Surabaya di PT Selera Nikmat Nusantara

Asst. Kitchen Manager

Tipe Pekerjaan: FULL TIME

Tentang PT Selera Nikmat Nusantara dan Peluang Asst. Kitchen Manager Surabaya

Asst. Kitchen Manager Surabaya adalah posisi yang sangat penting dalam industri makanan. Namun, untuk bergabung dengan tim kami, Anda perlu memiliki pengetahuan yang cukup tentang dunia kuliner. Selain itu, Anda juga perlu memahami bagaimana cara mengelola sebuah dapur dengan efektif. Oleh karena itu, jika Anda tertarik untuk bergabung dengan PT Selera Nikmat Nusantara, silakan kunjungi website resmi kami untuk memahami lebih lanjut tentang visi dan misi perusahaan. Selain itu, Anda juga dapat mempelajari tentang budaya kerja kami yang dinamis dan inovatif.

Namun, jika Anda ingin memahami lebih lanjut tentang industri makanan, Anda dapat membaca artikel tentang tren terbaru di dunia kuliner. Oleh karena itu, dengan memahami tren tersebut, Anda dapat mempersiapkan diri untuk bergabung dengan tim kami sebagai Asst. Kitchen Manager Surabaya.

Lokasi Penempatan Asst. Kitchen Manager Surabaya

Jl. Pakuwon Trade Center No.2, Lontar, Kec. Wiyung, Surabaya, 60227

Informasi Kompensasi & Gaji

Rp 5.800.000 – Rp 7.800.000 per bulan

Tanggung Jawab Utama untuk Posisi Asst. Kitchen Manager Surabaya

  • Mengelola dan mengawasi operasional dapur untuk memastikan produksi makanan yang berkualitas dan aman.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru dan inovatif untuk meningkatkan penjualan.
  • Mengelola staf dapur dan melakukan pelatihan untuk meningkatkan keterampilan dan efisiensi.
  • Mengawasi dan mengontrol biaya operasional dapur untuk memastikan efisiensi danprofitabilitas.
  • Mengelola kualitas makanan dan memastikan bahwa semua produk memenuhi standar kualitas yang tinggi.
  • Mengkoordinasikan dengan tim lain untuk memastikan bahwa semua kebutuhan makanan terpenuhi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan sistem pengendalian kualitas untuk memastikan konsistensi dan kualitas makanan.
  • Mengawasi dan memastikan bahwa semua kegiatan operasional dapur memenuhi standar keamanan dan kesehatan yang berlaku.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

  • Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner, manajemen hotel, atau bidang terkait.
  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Asst. Kitchen Manager atau posisi terkait.
  • Memiliki pengetahuan yang luas tentang kuliner dan manajemen dapur.
  • Mampu bekerja di lingkungan yang dinamis dan memiliki kemampuan analitis yang baik.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan dapat bekerja sama dengan tim.
  • Memiliki kemampuan untuk mengambil keputusan yang cepat dan akurat.
  • Ya, Fresh Graduate dipersilakan melamar jika memiliki passion dan kemampuan yang sesuai.
  • Mampu bekerja shift dan memiliki fleksibilitas yang baik.

Cara Melamar: Jika Anda memenuhi kriteria, segera kirimkan CV ke [email protected].

SMK

Dibutuhkan Cook / Leader Cook di PT Selera Nikmat Nusantara

Tinggalkan komentar

Posisi Pekerjaan

Cook / Leader Cook


Kualifikasi:

  1. Minimal lulusan SMK Tata Boga atau memiliki sertifikasi kuliner.
  2. Pengalaman minimal 3-5 tahun di dapur profesional, dengan minimal 1 tahun sebagai Cook Leader (untuk leader)
  3. Pernah menangani tim dapur dalam skala besar menjadi nilai tambah (untuk Leader)
  4. Menguasai berbagai teknik memasak, plating, dan food presentation.
  5. Memahami standar keamanan pangan dan sanitasi dapur.
  6. Mampu menggunakan dan merawat peralatan dapur profesional.
  7. Mengerti pengelolaan stok bahan makanan dan metode penyimpanan yang benar.


PT Selera Nikmat Nusantara Lihat semua lowongan kerja

Lokasi Pekerjaan:

Jl. Tjilik Riwut Km. 7, Kel. Bukit Tunggal, Kecamatan Jekan Raya Palangka raya Kalimantan Tengah 73112 Indonesia

Gaji:

Rupiah
3.000.000-3.500.000 Per bulan

Cara Melamar Pekerjaan:

Metode Pelamaran: website

Informasi Kontak: https://id.jobstreet.com/id/job/90483439?ref=search-standalone&type=standard&origin=jobTitle#sol=a06de90762f7fcb3146c19ee43829b289b8a48ab

D3, S1

Dibutuhkan Kitchen Supervisor di PT Selera Nikmat Nusantara

Tinggalkan komentar

Posisi Pekerjaan

Kitchen Supervisor


Pendidikan & Pengalaman

  • Minimal lulusan D3/S1 Tata Boga, Manajemen Perhotelan, atau memiliki sertifikasi kuliner profesional.
  • Pengalaman di dapur profesional, dengan minimal 2 tahun sebagai Leader Cook atau Supervisor Kitchen.
  • Pernah menangani tim dapur dalam skala besar menjadi nilai tambah.

Keterampilan Teknis

  • Menguasai berbagai teknik memasak dan penyajian makanan.
  • Memahami standar keamanan pangan dan sanitasi dapur (lebih diutamakan).
  • Mengerti pengelolaan stok bahan makanan dan metode penyimpanan yang benar.
  • Mampu menggunakan dan merawat peralatan dapur profesional.
  • Memahami food cost control.


PT Selera Nikmat Nusantara Lihat semua lowongan kerja

Lokasi Pekerjaan:

Jl. Tjilik Riwut Km. 7, Kel. Bukit Tunggal, Kecamatan Jekan Raya Palangka raya Kalimantan Tengah 73112 Indonesia

Gaji:

Rupiah
3.800.000-4.500.000 Per bulan

Cara Melamar Pekerjaan:

Metode Pelamaran: website

Informasi Kontak: https://id.jobstreet.com/id/job/90483454?ref=search-standalone&type=standard&origin=jobTitle#sol=594fe635cfbbbbe0b3aa2f0a22238f8e60ecd3f1

D3, S1, SMK

Dibutuhkan Kitchen Manager di PT Selera Nikmat Nusantara

Tinggalkan komentar

Posisi Pekerjaan

Kitchen Manager


Pendidikan & Pengalaman

  • Minimal lulusan SMK Tata Boga / D3/S1 Perhotelan, Kuliner, atau bidang terkait.
  • Pengalaman kerja minimal 2–3 tahun di dapur profesional, terutama sebagai koki atau supervisor dapur.
  • Pengalaman sebagai leader tim dapur menjadi nilai tambah

Keterampilan Teknis

  • Menguasai berbagai teknik memasak: pan-fry, grill, boil, baking, dll.
  • Menjaga konsistensi rasa dan kualitas makanan yang disajikan.
  • Mengelola stok bahan baku secara efisien dan tepat guna.
  • Mampu menghitung food cost dan COGS untuk kontrol biaya operasional.
  • Menyusun dan mengatur jadwal kerja tim dapur.
  • Memahami dan menerapkan standar kebersihan dapur (HACCP, hygiene & sanitation).
  • Memiliki jiwa kepemimpinan dalam mengelola tim.


PT Selera Nikmat Nusantara Lihat semua lowongan kerja

Lokasi Pekerjaan:

Ruko Balikpapan Baru Blok D2 No. 11, Kel. Damai, Kecamatan Balikpapan Kota Balikpapan Kalimantan Timur 76114 Indonesia

Gaji:

Rupiah
6.800.000-7.300.000 Per bulan

Cara Melamar Pekerjaan:

Metode Pelamaran: website

Informasi Kontak: https://id.jobstreet.com/id/job/90483558?ref=search-standalone&type=standard&origin=jobTitle#sol=a0b5e3ff3f60c449e1f3e57217a252435a32b0ae