Graha Arteri Mas, Jalan Panjang Kav 36-37, RT.19/RW.4, Kelurahan Kedoya Selatan, Kecamatan Kebon Jeruk,
Jakarta Barat,
DKI Jakarta,
11520
Estimasi Gaji:Rp
5.000.000 –
5.500.000
/ Bulan
Lowongan kerja Maintenance Staff (F&B) Jakarta Barat kini dibuka secara resmi oleh PT. Modular Kuliner Indonesia (Hangry) untuk memperkuat tim teknis operasional dan pemeliharaan peralatan dapur multi-brand F&B kami. Kami mencari rekan kerja yang kompeten serta memiliki minat tinggi dalam merawat peralatan dapur komersial dan utilitas outlet. Melalui peran penting ini, Anda memegang tanggung jawab penuh dalam menjaga keandalan mesin pendingin, kompor komersial, serta kelistrikan restoran demi mendukung kelancaran operasional harian secara optimal. Selain itu, Anda akan berkolaborasi erat dengan tim dapur serta divisi K3 dalam memantau kelancaran sarana outlet secara berkala. Informasi profil resmi korporasi juga dapat Anda akses melalui halaman LinkedIn eksternal kami.
Kami juga berkomitmen untuk selalu menyediakan lingkungan kerja yang dinamis, aman, serta suportif bagi pengembangan karir masa depan Anda. Walaupun industri kuliner terpadu menuntut ketangkasan serta respon penanganan teknis yang cepat, lowongan kerja ini tetap terbuka luas bagi para lulusan baru yang memiliki kemauan belajar yang kuat. Selanjutnya, jajaran teknisi senior kami siap memberikan bimbingan intensif agar Anda dapat memahami alur kerja perawatan alat dapur modern dengan cepat. Oleh karena itu, silakan periksa rincian kualifikasi teknis di bawah ini dan kunjungi halaman karir internal kami untuk proses pembaruan data aplikasi rekrutmen.
Tanggung Jawab Maintenance Staff (F&B) Jakarta Barat
Melakukan pengawasan rutin dan pemeliharaan preventif pada mesin pendingin (chiller/freezer), deep fryer, serta kompor gas komersial.
Mendiagnosis kendala kerusakan mekanikal maupun kelistrikan harian pada peralatan dapur guna meminimalkan hambatan operasional outlet.
Melaksanakan perbaikan darurat pada instalasi air, kelistrikan, serta alat pemanas saat terjadi henti fungsi di area dapur.
Melakukan kalibrasi suhu serta pengecekan berkala pada sistem exhaust fan dan pembuangan lemak (grease trap) outlet.
Menyusun dokumen laporan pemeliharaan serta rekapitulasi riwayat penggunaan suku cadang teknis untuk supervisor maintenance.
Bekerja sama secara intensif dengan staf dapur dalam menguji coba fungsi alat dapur pasca perbaikan dan pembersihan.
Mengelola ketersediaan komponen cadangan serta instrumen pendukung di area penyimpanan teknis demi mempermudah servis rutin.
Memastikan seluruh alur pengerjaan perbaikan dan pemeliharaan alat dapur senantiasa mematuhi regulasi Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3).
Kualifikasi Pelamar Kerja
Pendidikan minimal Diploma (D3) atau Sarjana (S1) dari jurusan Teknik Pendingin dan Tata Udara, Teknik Mesin, Teknik Elektro, atau bidang sejalan.
Kami menyambut baik lamaran dari lulusan baru (fresh graduate) yang memiliki ketertarikan tinggi pada pemeliharaan peralatan F&B dan sistem refrigrasi.
Memahami alur dasar sistem refrigrasi (chiller/freezer), kelistrikan 1-phase & 3-phase, pemipaan air/gas, serta perkakas teknik dapur.
Mampu menggunakan alat ukur presisi kelistrikan dan perkakas tangan teknik untuk tindakan perbaikan secara lancar.
Memiliki kemampuan berpikir analitis yang baik untuk mengidentifikasi potensi gangguan mesin sebelum terjadi kerusakan fatal.
Mampu berkomunikasi secara profesional serta lugas baik lisan maupun tulisan untuk mempermudah koordinasi dengan tim operasional.
Menunjukkan kondisi fisik yang prima, tingkat ketelitian tinggi, serta siap beradaptasi dengan mobilisasi antar outlet yang dinamis.
Bersedia ditempatkan di kawasan Kebon Jeruk, Jakarta Barat, serta berkomitmen penuh terhadap seluruh aturan kedisiplinan perusahaan.
Segera Daftarkan Diri Anda
Apakah Anda merasa memiliki kualifikasi yang kami cari? Jangan lewatkan peluang emas ini untuk mengembangkan potensi terbaik Anda di perusahaan kuliner berbasis teknologi terkemuka. Silakan kirimkan CV terbaru beserta berkas pendukung Anda secara langsung melalui alamat email rekrutmen resmi kami:
Loker Purchasing Staff (F&B) Jakarta Barat (Gaji s/d 6,5 Juta) – PT Farrasindo Perkasa
PT Farrasindo Perkasa sedang mencari talenta pengadaan logistik terbaik untuk bergabung memperkuat tim rantai pasok perusahaan kami. Saat ini, kami membuka peluang karir strategis untuk posisi Purchasing Staff (F&B) Jakarta Barat. Perusahaan kami bergerak dinamis dan terus berkembang dalam mengelola kebutuhan operasional industri *Food and Beverage* (F&B). Kami sangat membutuhkan staf pembelian yang cerdas, pandai bernegosiasi, dan memiliki kepekaan tinggi terhadap kualitas bahan pangan. Kehadiran Anda sangat krusial untuk memastikan ketersediaan bahan baku berkualitas dengan harga yang kompetitif setiap harinya.
Bergabunglah bersama tim pengadaan strategis kami di kantor pusat Srengseng, Kembangan. Peran esensial ini menuntut kemampuan analisis harga komoditas pangan serta komunikasi komersial yang handal saat berhadapan dengan beragam pemasok. Anda akan berkolaborasi secara erat dengan tim dapur pusat (central kitchen), pengawas kualitas (QC), dan departemen keuangan. Kami berkomitmen untuk selalu menyediakan lingkungan kerja yang profesional, suportif, serta membuka ruang yang luas bagi perkembangan karir Anda. Peluang istimewa untuk mengasah insting bisnis Anda di industri F&B menanti di sini.
Tanggung Jawab Purchasing Staff (F&B) Jakarta Barat
Fokus utama Anda adalah menyeleksi pemasok bahan baku kuliner, menegosiasikan harga terbaik, dan memproses dokumen administrasi pengadaan secara akurat.
Mengelola siklus pengadaan bahan baku makanan, minuman, dan kemasan (packaging) sesuai dengan standar spesifikasi mutu perusahaan.
Melakukan riset pasar secara rutin untuk memantau fluktuasi harga komoditas F&B guna memastikan efisiensi anggaran pengeluaran.
Mencari, menyeleksi, dan membangun hubungan kemitraan jangka panjang yang saling menguntungkan dengan vendor atau *supplier* bahan pangan.
Melakukan negosiasi harga, minimum order, dan termin pembayaran secara tegas namun persuasif demi keuntungan finansial perusahaan.
Memproses dokumen Purchase Request (PR) dari cabang menjadi Purchase Order (PO) dengan teliti untuk diteruskan kepada pihak vendor.
Memantau ketepatan jadwal pengiriman bahan baku segar untuk mencegah terjadinya kelangkaan stok (out of stock) di fasilitas produksi.
Berkoordinasi dengan tim penerimaan barang (receiving) apabila terdapat ketidaksesuaian kualitas atau kuantitas barang yang dikirimkan pemasok.
Menyusun laporan pembelian harian dan bulanan yang sistematis sebagai bahan evaluasi manajemen operasional.
Kualifikasi Purchasing Staff (F&B) Jakarta Barat
Memiliki ijazah minimal S1 dari program studi Manajemen Bisnis, Teknologi Pangan, Ilmu Gizi, Akuntansi, atau bidang relevan lainnya.
Sangat menyambut pelamar Fresh Graduate berdedikasi tinggi yang tertarik dan memiliki kemauan belajar cepat mengenai rantai pasok industri kuliner.
Memiliki pemahaman dasar mengenai standar kualitas bahan baku segar (sayur, daging, bumbu) dan material kemasan F&B.
Memiliki kemampuan negosiasi yang asertif serta gaya komunikasi verbal dan tulisan yang profesional.
Menguasai pengoperasian program Microsoft Office, terutama Microsoft Excel (Vlookup, Hlookup, Pivot) untuk keperluan rekapitulasi data harga.
Memiliki tingkat ketelitian yang sangat tajam saat mencocokkan rincian invoice, spesifikasi barang, dan kontrak kerja sama vendor.
Mampu bekerja secara efektif di bawah tekanan tenggat waktu yang ketat dengan ritme operasional F&B yang dinamis.
Bersedia ditempatkan bekerja secara penuh waktu di kantor pusat operasional kami di wilayah Kembangan, Jakarta Barat, DKI Jakarta.
Gaji dan Fasilitas Karyawan
PT Farrasindo Perkasa sangat menghargai negosiator handal yang mampu menjaga efisiensi anggaran rantai pasok logistik kami. Kami menawarkan rentang gaji pokok bulanan hingga Rp 6.500.000 per bulan. Nominal akhir penawaran gaji Anda akan disesuaikan secara proporsional berdasarkan hasil evaluasi pengetahuan komersial F&B saat tahapan seleksi. Karyawan juga berhak menerima fasilitas jaminan asuransi kesehatan swasta dari perusahaan yang sangat memadai. Tentu saja, perlindungan BPJS Ketenagakerjaan yang komprehensif turut melengkapi paket kesejahteraan karir Anda bersama kami.
Jl. Srengseng Raya No.41 A-B, RT.4/RW.1, Srengseng, Kec. Kembangan,
Jakarta Barat,
DKI Jakarta,
11630,
Indonesia
Gaji:
Rp 5.500.000 – Rp 6.500.000 / bulan
Cara Melamar Pekerjaan:
Apakah Anda siap mengambil peran penting dalam mengoptimalkan efisiensi rantai pasok logistik di industri makanan dan minuman? Jika iya, segera persiapkan Curriculum Vitae (CV) terbaru dan kelengkapan dokumen pendukung akademis Anda.
Kirimkan berkas lamaran Anda secara langsung melalui email resmi ke alamat tim rekrutmen kami di: [email protected]
Subject Email: Purchasing Staff_Nama Lengkap Anda
Temukan berbagai peluang karir administrasi logistik F&B, staf pengadaan, spesialis rantai pasok kuliner, dan purchasing staff menarik lainnya di halaman Lowongan Kerja Jakarta Barat kami.
