Kitchen

Tipe Pekerjaan: FULL TIME

Tentang Flour Cafe dan Peluang Kitchen Badung

Namun, sebelum kita membahas tentang lowongan pekerjaan Kitchen Badung, mari kita kenal lebih dekat tentang Flour Cafe. Selain itu, perusahaan ini memiliki komitmen kuat untuk menyajikan makanan berkualitas. Oleh karena itu, kunjungi situs web kami untuk mengetahui lebih lanjut tentang visi dan misi kami. Kitchen Badung adalah salah satu bagian penting dari operasional kami, dan kami sangat membutuhkan orang-orang yang berbakat dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami.

Selain itu, budaya kerja di Flour Cafe sangat mendukung pertumbuhan dan pengembangan karyawan. Namun, kami juga menyadari bahwa pendidikan dan pelatihan adalah kunci untuk meningkatkan kemampuan karyawan. Oleh karena itu, kunjungi situs web foodsafety.gov untuk mengetahui lebih lanjut tentang standar keamanan pangan dan pelatihan yang kami ikuti.

Lokasi Penempatan Kitchen Badung

Informasi Kompensasi & Gaji

Rp 3.500.000 – Rp 4.500.000 per bulan

Tanggung Jawab Utama untuk Posisi Kitchen Badung

• Mengelola dan mengawasi operasional dapur untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan kualitas tertinggi dan tepat waktu.
• Mengembangkan dan mempertahankan standar operasional dapur yang efektif untuk meningkatkan efisiensi dan mengurangi biaya.
• Mengawasi dan melatih staf dapur untuk memastikan mereka memiliki kemampuan dan pengetahuan yang cukup untuk melakukan tugas mereka dengan baik.
• Mengelola persediaan bahan makanan dan bahan lainnya untuk memastikan bahwa semua bahan yang diperlukan tersedia dan dapat digunakan.
• Mengembangkan dan mempertahankan hubungan yang baik dengan supplier dan penyedia jasa untuk memastikan bahwa semua kebutuhan dapur dapat dipenuhi dengan efektif.
• Mengawasi kebersihan dan kesehatan dapur untuk memastikan bahwa semua standar keamanan pangan dipenuhi.
• Mengembangkan dan mempertahankan resep dan menu yang menarik dan inovatif untuk meningkatkan penjualan dan kepuasan pelanggan.
• Mengawasi dan mengelola biaya operasional dapur untuk memastikan bahwa semua biaya dapat dikontrol dan ditekan seminimal mungkin.

Kualifikasi yang Dibutuhkan

• Pendidikan minimal Diploma atau Sarjana dalam bidang kuliner atau terkait.
• Pengalaman minimal 1 tahun dalam posisi yang sama atau terkait di industri kuliner.
• Memiliki pengetahuan yang baik tentang standar keamanan pangan dan prosedur kebersihan.
• Memiliki kemampuan leadership yang baik untuk mengelola dan mengawasi staf dapur.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan staf, pelanggan, dan supplier.
• Memiliki kemampuan analitis yang baik untuk mengelola biaya dan meningkatkan efisiensi operasional.
• Memiliki kemampuan adaptasi yang baik untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.
• Ya, Fresh Graduate dipersilakan melamar dan akan diberikan pelatihan yang memadai untuk meningkatkan kemampuan mereka.

Cara Melamar: Jika Anda memenuhi kriteria, segera kirimkan CV ke [email protected].