Barista Store Manager Cotti Coffee Jakarta memegang peranan vital dalam menyajikan minuman kopi berkualitas tinggi, mengelola operasional harian kedai, serta memastikan tingkat kepuasan pelanggan yang optimal untuk PT Cotti Trade Indonesia di area Jakarta Selatan. Oleh karena itu, kami mengundang para profesional muda yang bersemangat, ramah, dan berdedikasi tinggi di industri F&B untuk bergabung bersama tim operasional gerai kami. Selain itu, posisi purnawaktu ini menawarkan kesempatan karir yang sangat prospektif bagi Anda yang ingin memperkuat rekam jejak profesional di jaringan kedai kopi internasional yang sedang berkembang pesat.

Profil Perusahaan Barista Store Manager Cotti Coffee Jakarta

Selanjutnya, PT Cotti Trade Indonesia (Cotti Coffee) merupakan salah satu rantai kedai kopi global dengan pertumbuhan tercepat yang menghadirkan sajian kopi premium berstandar internasional. Kami senantiasa mengedepankan kualitas biji kopi pilihan, kecepatan penyajian, serta harga yang terjangkau bagi seluruh pecinta kopi di Indonesia. Oleh karena itu, ketersediaan barista dan pengelola toko yang terampil serta cekatan menjadi pilar utama dalam menjaga konsistensi cita rasa dan kelancaran layanan harian. Silakan periksa juga lowongan kerja barista store manager cotti coffee jakarta untuk melihat peluang karir pembuatan sajian kopi, manajemen inventaris kedai F&B, dan pengawasan operasional gerai ritel relevan lainnya.

Gambaran Peran Operasional Kedai Kopi & Manajemen Gerai F&B

Sebagai seorang barista sekaligus pengelola gerai, Anda bertindak sebagai perwakilan terdepan dalam meracik minuman berkualitas serta memastikan standar kebersihan toko tetap terjaga dengan baik. Namun, peran Anda tidak sekadar membuat racikan kopi atau melayani transaksi kasir semata, melainkan juga memantau ketersediaan bahan baku, mengawasi alur kerja staf, serta mengontrol efisiensi operasional gerai harian. Dengan demikian, ketelitian racikan, kemampuan komunikasi yang ramah, serta kedisiplinan manajemen waktu menjadi pilar keberhasilan utama pada posisi ini.

Tanggung Jawab Barista Store Manager Cotti Coffee Jakarta

1. 1. Selain itu, Anda meracik dan menyajikan berbagai hidangan kopi serta minuman non-kopi sesuai dengan standar resep resmi perusahaan.
2. 2. Selanjutnya, Anda mengelola transaksi pembayaran pelanggan di meja kasir secara cepat, ramah, dan akurat.
3. 3. Namun, Anda wajib mengawasi kebersihan peralatan mesin kopi, area kerja bar, serta kerapian tempat duduk pelanggan.
4. 4. Oleh karena itu, Anda melakukan pengecekan stok bahan baku harian dan mencatat persediaan inventaris gerai secara berkala.
5. 5. Dengan demikian, Anda membantu menyusun jadwal kerja tim operasional serta memastikan kepatuhan terhadap standar SOP.
6. 6. Pada akhirnya, Anda menyusun laporan rekapitulasi penjualan harian dan evaluasi operasional toko kepada pihak manajemen.

Kualifikasi Barista Store Manager Cotti Coffee Jakarta

1. 1. Selain itu, posisi ini terbuka untuk kandidat tanpa pengalaman (*fresh graduate*), namun kandidat dengan pengalaman kerja di bidang F&B atau *coffee shop* lebih disukai.
2. 2. Selanjutnya, latar belakang pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, Diploma (D3), atau Sarjana (S1) dari semua jurusan.
3. 3. Namun, Anda dituntut memiliki passion tinggi terhadap dunia kopi, ketrampilan interpersonal yang baik, serta berpenampilan rapi.
4. 4. Oleh karena itu, kejujuran, kedisiplinan tinggi, serta kemampuan bekerja secara efektif dalam tim sangat diutamakan.
5. 5. Dengan demikian, Anda harus memiliki kondisi fisik yang sehat serta siap bekerja dengan sistem jadwal giliran (*shift*).
6. 6. Pada akhirnya, Anda bersedia menjalankan ikatan kerja purnawaktu (*full-time*) dengan penempatan tugas di Jakarta Selatan.

Manfaat & Fasilitas Barista & Pengelola Gerai

1. 1. Selain itu, kami menawarkan imbalan paket gaji pokok bulanan yang bersaing pada kisaran Rp2.500.000 hingga Rp3.000.000.
2. 2. Selanjutnya, Anda menerima jaminan perlindungan kesehatan serta program jaminan sosial ketenagakerjaan resmi.
3. 3. Namun, Anda juga memperoleh insentif penjualan gerai, tunjangan lembur, dan jatah minum harian karyawan.
4. 4. Oleh karena itu, perusahaan menyediakan program pelatihan profesional mengenai teknik racik kopi (*barista training*) dan manajemen ritel.
5. 5. Pada akhirnya, Anda berkesempatan mengakselerasi jenjang karir manajerial kedai kopi dalam grup usaha yang terus berkembang pesat.

Detail Gaji & Lokasi Kerja

Jenis Pekerjaan: FULL_TIME (Purnawaktu)
Pengalaman Minimal: Tidak Ada (Pengalaman Lebih Disukai)
Kisaran Gaji: Rp2.500.000 – Rp3.000.000 per bulan
Lokasi Kantor Pusat / Penempatan Operasional: Menara BTPN, Lantai 38, Unit F2, Jl. Dr. Ide Anak Agung Gde Agung, Kuningan Timur, Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, DKI Jakarta, Indonesia

Apakah Anda siap meracik kopi berkualitas dan berkembang bersama PT Cotti Trade Indonesia?

Lamar Melalui Portal Resmi JobStreet