Semuran adalah restoran spesialis semur khas Indonesia yang akan membuka outlet pertamanya di Gading Serpong yang merupakan bagian dari PT Tri Boga Investama Group yang juga memiliki beberapa brand diantaranya: Gudeg Mercon Bu Prih (IDD PIK 2, SCBD, MKG & SMB), Republik Seafood (PIK 2) Dan UBITIRI (PIK 2).

Kualifikasi:

• Dapat bergabung secepatnya.
• Usia maksimal 35 tahun.
• Bersedia ditempatkan di Gading Serpong.
• Pendidikan minimal lulusan diploma / sarjana perhotelan atau sejenisnya.
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai supervisor (diutamakan pengalaman di restoran Indonesia)
• Memahami operasional restoran FOH & BOH.
• Bersedia bekerja secara shifting dan hari libur.
• Memiliki jiwa kepemimpinan dan insitiafif dalam bekerja.

Tugas & Tanggung Jawab:

• Mengatur jadwal kerja dan memberi arah kepada staff.
• Memastikan semua area restoran (dapur dan layanan) berjalan lancar sesuai standar operasional.
• Memahami sistem POS dan inventory stock.
• Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan terkait penjualan, operasional, dan performa tim.
• Memantau kebutuhan bahan baku dan perlengkapan operasional.
• Memastikan kepuasan pelanggan dan menangani keluhan dengan cepat dan profesional.
• Mengatur kebutuhan request barang untuk outlet.
• Memastikan opersional berjalan dengan lancar.

Benefits:

• THR
• BPJS Ketenagakerjaan

Lokasi Pekerjaan:

Gaji:

Cara Melamar Pekerjaan:

Metode Pelamaran: website

Informasi Kontak: https://id.jobstreet.com/id/job/86688148?ref=search-standalone&type=standard&origin=jobTitle#sol=1026feed026ff58480811e40565469eebde71d04