Senior Cook
Tipe Pekerjaan: FULL TIME
Tentang PT Milkup Indonesia Group dan Peluang Senior Cook Banjar
Namun, bagi Anda yang memiliki passion di bidang kuliner, kesempatan sebagai Senior Cook Banjar di PT Milkup Indonesia Group adalah peluang yang tidak boleh dilewatkan. Oleh karena itu, kami mengundang Anda untuk bergabung dengan tim kami melalui kunjungan ke situs web resmi kami. Selain itu, Anda juga dapat memperoleh informasi lebih lanjut tentang budaya kerja dan nilai-nilai perusahaan kami.
Selain itu, PT Milkup Indonesia Group juga menawarkan kesempatan untuk berkembang dan belajar dari pengalaman terbaik di industri. Oleh karena itu, Anda dapat melihat referensi dari Food Service Indonesia untuk memahami lebih lanjut tentang industri kuliner dan peluang yang ada.
Lokasi Penempatan Senior Cook Banjar
Informasi Kompensasi & Gaji
Rp 6.000.000 – Rp 6.500.000 per bulan
Tanggung Jawab Utama untuk Posisi Senior Cook Banjar
- Mengelola dan mengawasi proses memasak untuk memastikan kualitas dan keselamatan makanan
- Mengembangkan dan memperbarui resep untuk meningkatkan kualitas dan variasi menu
- Mengelola staf dapur dan melakukan pelatihan untuk meningkatkan kemampuan dan efisiensi
- Mengontrol biaya dan memantau penggunaan bahan untuk meminimalkan waste dan meningkatkan profit
- Mengelola dan memelihara fasilitas dan peralatan dapur untuk memastikan kebersihan dan keselamatan
- Mengembangkan dan memperbarui prosedur dan standar operasional untuk memenuhi kebutuhan perusahaan
- Mengkoordinasikan dengan tim lain untuk memastikan penyajian makanan yang tepat waktu dan memuaskan
- Mengikuti perkembangan terbaru dalam industri kuliner dan menerapkan pengetahuan tersebut dalam pekerjaan
Kualifikasi yang Dibutuhkan
- Pendidikan minimal Diploma atau Sarjana dalam bidang kuliner atau terkait
- Pengalaman minimal 3 tahun dalam posisi senior cook atau posisi terkait
- Memiliki pengetahuan yang luas tentang teknik memasak, resep, dan bahan makanan
- Memiliki kemampuan manajemen yang baik, terutama dalam mengelola staf dan biaya
- Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan dapat bekerja sama dalam tim
- Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik
- Memiliki sertifikat keselamatan makanan yang relevan dan up-to-date
- Ya, Fresh Graduate dipersilakan melamar dan akan diberikan pelatihan dan pengembangan untuk mempersiapkan mereka dalam peran ini
Cara Melamar: Jika Anda memenuhi kriteria, segera kirimkan CV ke [email protected].