Posisi Pekerjaan
Catering Unit ManagerPT Sodexo Sinergi Indonesia merupakan entitas lokal dari Sodexo Group, pemimpin global dalam layanan Food Services dan Facility Management. Sejak hadir di Indonesia pada tahun 1996, Sodexo menghadirkan pengalaman bermakna melalui layanan makanan berkualitas tinggi serta pengelolaan fasilitas terintegrasi dengan tingkat kebersihan dan keamanan pangan yang tinggi. Perusahaan ini berfokus meningkatkan kualitas hidup di lingkungan kerja, pendidikan, serta pelayanan publik melalui solusi menyeluruh dan berkelanjutan.
Lokasi: Jabodetabek
Status: Kontrak dan kemungkinan untuk menjadi Tetap
Tanggung jawab utama meliputi:
- Mengawasi Layanan Lokasi Sodexo Food.
- Meningkatkan operasional sehari-hari dengan mengembangkan solusi untuk meningkatkan efisiensi, metodologi, proses, dan kerja tim.
- Memastikan semua pekerjaan dilakukan dalam kerangka kerja Sodexo dan mematuhi standar K3L Sodexo.
- Mengelola anggaran melalui pemantauan berkelanjutan atas laporan keuangan dan operasional, mengendalikan pengeluaran berlebih dan mencari penghematan biaya, serta menyesuaikan pengeluaran.
- Mengelola kualitas dan kepatuhan terhadap perjanjian tingkat layanan (SLA) melalui supervisi kerja sehari-hari, manajemen proyek dan penugasan, serta pemantauan kualitas kerja.
- Mengelola hubungan dan keterlibatan klien sehari-hari, serta mempertahankan pencapaian KPI yang baik dari Klien.
- Mengkonsolidasikan laporan bulanan (laporan lokasi termasuk: pelacakan WO, penagihan, K3L, keuangan, pembelian kecil).
Kualifikasi:
- Diploma atau Sarjana di bidang Perhotelan, Seni Kuliner, atau Produksi Makanan.
- Kemampuan analitis dan manajemen yang kuat.
- Kepemimpinan yang kuat dan berpengalaman / telah mengelola lebih dari 80 bawahan.
- Pengetahuan yang baik di bidang F&B, strategi keuangan & pemasaran, serta kemampuan komputer dan presentasi.
- Fasih berbahasa Inggris.
- Pengalaman lebih dari 5 tahun di bidang perhotelan, katering, atau industri makanan dengan posisi yang sama.
- Domisili di wilayah Jabodetabek.
- Siap bergabung secepatnya.
Lokasi Pekerjaan:
Gaji:
RupiahCara Melamar Pekerjaan:
Metode Pelamaran: website
Informasi Kontak: https://id.jobstreet.com/id/job/86473396?ref=search-standalone&type=standard&origin=jobTitle#sol=7b92dc4398ae21e8c5dc7f0b74a56411f8fbc8cd